Knuspersterne
Zutaten für 1 Portion:
250g Mehl
152g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1Ei
125g Butter
3 Tropfen Bittermandel Aroma
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig
verkneten.
Zubereitung:
Mürbeteig mit Bittermandel-Aroma verkneten
und Kühlstellen (ca. 30 Minuten)
Teig ca. 3 mm dick ausrollen und Sterne
(ca. 5 cm) ausstechen, auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech legen
und hellgelb abbacken.
Backofen vorheizten Ober/Unterhitze 200'C (Heißluft 170'C)
Backzeit 12 Minuten
Quelle: Familie